Початкова сторінка

Валентин Стецюк (Львів)

Персональний сайт

?

Пивоваріння у індоєвропейців

В розділі "Мовні контакти індоєвропейців, тюрків і фінно-угрів у Східній Європі" поміщена стаття "До витоків бровариництва у індоєвропейських народів". На основі аналізу назв хміля, пива, браги доводиться, що технологію виготовлення слабоалкогольних напоїв типу пива індоєвропейці запозичили у давніх булгар. Чуваська мова зберегла праформи для слів "пиво", "корчма" і "брага".

Більше інформації…